close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 
!!!!!Nejlepší (možná) a nejzábavnější blog světa!!!!!

Ovoce 9

3. května 2008 v 14:21 | Viol |  Zajímavosti

Tamarillo

Plod
RostlinaRajčenka
LatinskyCyphomandra betacea
Další názvyStromové nebo francouzské rajče, Rajčenka, Treetomato
ChuťDužnina samotná je poměrně kyselá. Slupka plodu je hořká.
KonzumaceDužninu je nejlepší vydlabat a přisladit. Slupka vždy odstraníme.

Plod

Tomarillo má plody oválné až široce vřetenovité bobule, zašpičatělé na obou koncích. Bývají až 9 cm velké. Existují odrůdy s červenými a žlutými plody. Žluté jsou sladší. Slupka plodů je pevná a hladká, dužina pod ní je masitá, šťavnatá a obsahuje drobná semínka.
Tamarillo obsahuje minerály jako vápník, železo a fosfor. Je bohaté na vitamín A, C, B1, B2, B3. má malý obsah tuků.

Popis rostliny

Tamarillo je stálezelený stromek nebo keř s dužnatými bylinnými větvemi, který dorůstá výšky 3 až 4 m. Tvrdé listy velké až 20 cm jsou mírně chlupaté se zřetelným žilkováním. Mladé lístky mají purpurovou barvu. Rostlina kvete po celý rok a to i tehdy, když na ní dozrávají plody. Květy jsou podobné květům brambor. Barvu mají bílorůžovou, příjemně voní a vytvářejí hroznovité květenství.

Výskyt

K producentům tamarilla patří hlavně Kolumbie, Brazílie, Nový Zéland, Keňa, Kalifornice, Indie, Srí Lanka a Jižní Afrika.

Původ

Tamarillo pochází z peruánských And.
vytisknout článekodeslat článek e-mailem
obrázky k článku Vnitřek plodu Tamarillo - kliknutím zobrazíte obrázek v plné velikostiTomarillo - kliknutím zobrazíte obrázek v plné velikostiTamarillo - kliknutím zobrazíte obrázek v plné velikostiTamarillo - kliknutím zobrazíte obrázek v plné velikostiMožný způsob konzumace tamarilla - kliknutím zobrazíte obrázek v plné velikosti
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama